老字號，新風采。7月26日，承德慶元亨重裝升級盛大開業(yè)，各行業(yè)企業(yè)家、嘉賓、領導歡聚一堂，共同鑒證傳承百年的慶元亨再寫新篇章。承德慶元亨的煥新啟幕，不僅是餐飲界的一件盛事，更是板城酒業(yè)多元化發(fā)展戰(zhàn)略中的重要里程碑。

　　追本溯源，慶元亨酒樓的歷史可追溯到康熙五十六年（1717年），段氏家族將燒鍋酒作坊搬遷到承德下板城地帶，以“老五甑”釀酒法，掛起了“慶元亨酒坊”的招牌，前店后廠的慶元亨酒坊就此走向發(fā)展的快速路。乾隆三十八年（1773年），乾隆皇帝留下的“金木水火土、板城燒鍋酒”千古絕對，自此“板城燒鍋酒”成為皇家貢酒名揚天下，慶元亨的佳肴也被封為皇家御宴，享譽四方。

　　活動現場，板城酒業(yè)黨委書記、總經理張春生在致辭中首先熱烈歡迎到場嘉賓及領導，并表示，板城酒業(yè)作為河北省唯一一家擁有“慶元亨”和“板城燒鍋”雙中華老字號的企業(yè)，一直致力于傳承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。慶元亨，作為板城酒業(yè)旗下的重要品牌，蘊含著承德避暑山莊皇家文化、板城燒鍋酒文化以及塞外宮廷餐飲文化的深厚底蘊。承德慶元亨的煥新啟幕，是三百年慶元亨新的篇章，也是品牌發(fā)展的新里程碑，更是板城酒業(yè)與消費者溝通的又一陣地。未來，板城酒業(yè)將以慶元亨酒樓為載體，搭建老字號品牌與消費者之間的新橋梁，為消費者帶來更加豐富的就餐品飲體驗。

　　板城酒業(yè)黨委書記、總經理張春生致辭

　　承德慶元亨餐飲有限公司董事長徐宏生在致辭中表示，慶元亨，承載著三百年的歷史與榮耀。慶元亨作為國家級特級酒家和承德唯一中華老字號餐飲品牌，此次重裝開業(yè)，不僅是為了延續(xù)百年的傳承，更是為了發(fā)揚中華老字號品牌的新風采，讓每一位光臨的貴客都能感受到傳統(tǒng)文化的魅力和老字號帶來的全新風采。

　　承德慶元亨餐飲有限公司董事長徐宏生

　　活動現場，板城酒業(yè)黨委書記、總經理張春生，承德慶元亨餐飲有限公司董事長徐宏生登臺，一同為雄獅點睛，慶元亨酒樓在新的一年里，必將生意興隆，在嶄新的起點上再創(chuàng)輝煌！

　　震撼人心的舞獅表演后，河北板城酒業(yè)黨委書記、總經理張春生；承德市工商聯副主席唐楠松；承德慶元亨餐飲有限公司董事長徐宏生；慶元亨老店第七代傳承人段士錚；國家商務部“中華老字號”保護發(fā)展工程專家郭會斌；承德市酒業(yè)協(xié)會理事長劉磊斌；承德市企業(yè)家聯合商會會長蔡靜；承德國鑫集團董事長柴國；共同為承德慶元亨煥新啟幕剪彩。
　　承德慶元亨的盛大開業(yè)，不僅是板城酒業(yè)在堅守與傳承品牌悠久歷史文化基石上的又一里程碑，更是這一百年老字號積極響應時代號召，勇于探索、煥新發(fā)展的重要舉措。它標志著板城酒業(yè)在保留傳統(tǒng)釀造工藝與文化精髓的同時，正以前所未有的開放姿態(tài)和創(chuàng)新精神，迎接市場的挑戰(zhàn)與機遇。

　　金木水火土，板城燒鍋酒
　　東西南北中，醉在慶元亨

　　酒之韻，古法見精釀，味之妙，匠心入珍饈。酒樓古風古韻，雕梁畫棟，包房曲徑通幽，彰顯宮樓殿宇之美，包間氣宇軒昂，每一處細節(jié)都透露著尊貴與莊重，盡顯中國傳統(tǒng)宮廷古韻風采。置身于此，享一份宮廷佳肴，品一盞濃香佳釀，私享一方人文空間。

　　源遠流長，歷久彌新。慶元亨作為板城酒業(yè)旗下的百年老字號，不僅是冀酒文化的璀璨瑰寶，更是承載著冀酒振興希望的重要力量。未來，板城酒業(yè)將繼續(xù)將秉承匠心傳承與守正創(chuàng)新的理念，深挖冀酒文化底蘊，推動冀酒產業(yè)的高質量發(fā)展，為冀酒文化在新時代的浪潮中熠熠生輝貢獻板城力量。